Czekolady i słodycze hiszpańskie

Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą Gran Selección Picual 500ml
134.00zł Zobacz produkt Wybierz opcje
Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą z oliwek extra virgin Royal 500ml
99.00zł Zobacz produkt Wybierz opcje
Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą z oliwek Gran Selección Royal 500ml
144.00zł Zobacz produkt Wybierz opcje
Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą z oliwek Picual 500ml
96.00zł Zobacz produkt Wybierz opcje
Czekolada hiszpańska gorzka z zieloną herbatą hiszpańska 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka
Czekolada hiszpańska z quinoa 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka
Czekolada hiszpańska z miodem gorzka 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka
Czekolada hiszpańska z solą z Guerande 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka
Czekolada z kawą hiszpańska 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka
Czekolada z miętą hiszpańska 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka
Czekolada z oliwą z oliwek hiszpańska 125g
16.50zł Zobacz produkt Dodaj do koszyka

Czekolady hiszpańskie

Rzemieślnicza czekolada hiszpańska z naturalnych składników

Rzemieślnicza czekolada hiszpańska z naturalnych składników, pochodzi z parku naturalnego ziemi Cazorla. Hiszpańskie wyroby regionalne znane są powszechnie z wyjątkowego bogactwa smaków i aromatu. Podobnie cechy ma czekolada z Hiszpanii, która produkowana jest w Andaluzji w rejonie Sierra de Cazorla. Procesy obróbki ziaren i przygotowania masy są całkowicie odmienne od tych, które znamy z dużych zakładów produkcyjnych. Dzięki temu rzemieślnicza czekolada z Hiszpanii ma niepowtarzalne walory smakowe.

Czekolady hiszpańskie

Produkcja rzemieślniczej czekolady z Hiszpanii rozpoczyna się od ręcznego wyselekcjonowania dojrzałych i pełnowartościowych ziaren kakaowca. Tylko one podlegają dalszemu śrutowaniu i rozdrabnianiu. Kolejnym procesem, który ma wpływ na zachowanie aromatu czekolady z Hiszpanii, jest wielogodzinne mieszanie masy kakaowej, nazywane konszowaniem. Ten proces może trwać nawet trzy doby, co w produkcji przemysłowej jest niemożliwe. Wszystkie te czynności przeprowadzane są z pieczołowitością pod okiem doświadczonych rzemieślników.

W kolejnych etapach produkcji rzemieślnicze czekolady z Hiszpanii otrzymują dodatki pochodzenia regionalnego. Morze to być miód z lokalnej pasieki, herbata czy nawet oliwa z oliwek. Na końcowym etapie mieszanka jest podgrzewana i schładzana w celu skrystalizowania się tłuszczy. Następnie zostaje formowana, pakowana i w takiej formie trafia do naszych magazynów.

Ekologiczne pochodzenie czekolady z Hiszpanii

Czekolada z Hiszpanii wytwarzana jest w małych warsztatach rzemieślniczych na terenie Parku Naturalnego Ziemi Cazorla. Ten obszar należy do największych w Europie obszarów objętych ochroną UNESCO. W ramach jego rozległego terenu możliwe jest prowadzenie plantacji i wytwarzania ekologicznych produktów. To właśnie w takich warunkach powstaje hiszpańska czekolada rzemieślnicza.

Wszystkie składniki, z których składa się gotowy produkt, są pochodzenia naturalnego. Większość z roślin, które tworzą dodatki smakowe i aromatyczne, uprawiana jest na miejscu na niewielkich ekologicznych plantacjach. Dzięki temu nie tylko mają ciekawy smak, ale także są zdrowe i nie zawierają sztucznych ulepszaczy.

W charakterystyczną naturalną stylistykę, jaką ma rzemieślnicza czekolada z Hiszpanii, wpisuje się także opakowanie. Wykonane jest z papieru i zdaje się udowadniać, że wysokiej klasy produkty nie muszą mieć wymyślnych opraw, ponieważ bronią się jakością. Każda czekolada hiszpańska pakowana jest ręcznie do papierowego pudełka, które także jest przyjazne naturze.

Hiszpańska Oliwa Gran Selección

Hiszpańska Oliwa z Oliwek extra virgin z Oliwek Picual

Hiszpańska Oliwa z Oliwek Royal

Czekolady i słodycze hiszpańskie

Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą Gran Selección Picual 500ml

Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą z oliwek extra virgin Royal 500ml

Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą z oliwek Gran Selección Royal 500ml

Zestaw prezentowy Cazorla z oliwą z oliwek Picual 500ml

Czekolada hiszpańska gorzka z zieloną herbatą hiszpańska 125g

Czekolada hiszpańska z quinoa 125g

Czekolada hiszpańska z miodem gorzka 125g

Czekolada hiszpańska z solą z Guerande 125g

Czekolada z kawą hiszpańska 125g

Czekolada z miętą hiszpańska 125g

Czekolada z oliwą z oliwek hiszpańska 125g

Czekolady hiszpańskie

Rzemieślnicza czekolada hiszpańska z naturalnych składników

Czekolady hiszpańskie

Ekologiczne pochodzenie czekolady z Hiszpanii

Tematy Bloga

Jak gotować z oliwą z oliwek?

Pobierz ebook z 4 ekstra przepisami