Hiszpański nugat turron de Alicante – z całych migdałów 300g
Turrón de Alicante – ponadczasowa elegancja smaku
Turrón de Alicante to ikona hiszpańskiego rzemiosła cukierniczego, stworzona z myślą o najbardziej wymagających koneserach. Ta klasyczna odmiana turronu, znana jako turrón duro, powstaje wyłącznie z wyselekcjonowanych, całych migdałów najwyższej jakości, aromatycznego miodu oraz delikatnie ubitego białka jaj.
Wysoka zawartość migdałów nadaje mu charakterystyczną, szlachetną chrupkość, a naturalna słodycz miodu subtelnie podkreśla ich głęboki, prażony aromat. Każdy kawałek to harmonijne połączenie tradycji, prostoty i doskonałych proporcji.
Turrón de Alicante doskonale sprawdzi się jako elegancki deser, wyrafinowany dodatek do kawy lub herbaty, a także luksusowy prezent, który podkreśla wyjątkowy charakter chwili. To esencja śródziemnomorskiej kultury zamknięta w klasycznej formie.
Cechy produktu:
-
rzemieślnicza produkcja w Hiszpanii
-
wysoka zawartość całych migdałów
-
naturalne, starannie dobrane składniki
-
autentyczna receptura regionu Alicante
Hijos de Manuel Picó – rodzinne rzemiosło od pokoleń.
XVIII wiek, rok 1770.
Małżeństwo z Jijony — Bautista Sirvent i Tecla Carbonell — pełni przedsiębiorczego ducha, pracowici i doskonale znający swój fach, uruchamiają niewielką, rzemieślniczą wytwórnię turrónu. Nie mogli wtedy przypuszczać, że ich dzieło przetrwa stulecia, przechodząc przez osiem pokoleń i trwając aż po dziś dzień.
Wytrwałość i pasja ich potomków sprawiły, że tradycja została zachowana. Z pokolenia na pokolenie kontynuowano te same wartości: wybór najlepszych surowców, troska o składniki oraz dbałość o każdy etap rzemieślniczej produkcji.
To właśnie ten niezmienny kunszt sprawił, że do naszych czasów dotrwał słodki przysmak o własnym, rozpoznawalnym charakterze.
Hijos de Manuel Picó — „Turrón od pokoleń”.
Składniki: migdały Marcona prażone (obrane, wyselekcjonowane i skalibrowane) 66%, miód z drzewa pomarańczowego 18%, cukier, białko jajka kurzego i opłatek jako obwoluta (skrobia ziemniaczana, olej słonecznikowy).
Może zawierać śladowe ilości orzechów.
| Wartości odżywcze na 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2333 kJ / 558 kcal |
| Tłuszcz | 38 g |
| w tym kwasy nasycone | 3,5 g |
| Węglowodany | 36 g |
| w tym cukry | 36 g |
| Białko | 14 g |
| Błonnik | 8,7 g |
| Sól | 0,01 g |
Przechowywać w suchym i świeżym miejscu.
Zawartość netto: 300g
Producent:
Elaboraciones Artesanas Lopez y Espi S.L., Jijona, Alicante, Hiszpania
Czytaj więcej:
- Oliwa hiszpańska extra virgin Picual pet 2L D.O.P. Sierra de Cazorla
- Hiszpańskie oliwki w zalewie domowej, królewskie Gordal drylowane 4.2kg/2kg
- Hiszpańskie oliwki Ocal z pestką w zalewie babuni (de la abuela) 4.2kg/2.5kg
- Hiszpańskie oliwki zielone Manzanilla drylowane w zalewie anchoais 4.2kg/2kg
- Żelki pektynowe z oliwą Picual 100g