Kawa z Hiszpanii arabica single origin z Hondurasu SHG
Ta kawa z Hiszpanii ceniona jest zarówno za swoją wysoką jakość, jak i za wkład w utrzymanie lokalnych społeczności oraz rozwój gospodarki kraju. Oznaczenie „Strictly High Grown” (SHG) wskazuje, że kawa została uprawiona na wysokości powyżej 1200 metrów n.p.m., co sprzyja wolniejszemu dojrzewaniu ziaren i skutkuje złożonym profilem smakowym oraz dobrze zdefiniowaną filiżanką.
Wyczuwalny aromat cytrusów i orzechów. Średnia cytrusowa kwasowość. Gęste body.
Waga netto: 250g
Obróbka: mokra
Pochodzenie: Honduras
Wysokość plantacji: 1.400 m.n.p.m
Ziarnista kawa z Hiszpanii z rzemieślniczej palarni
Cafés El Globo to hiszpańska marka z prawie 60-letnią tradycją, której korzenie sięgają 1965 roku w Tineo, Asturias na północy Hiszpanii. Założona przez José Péreza Gómeza, firma od początku kieruje się mottem „jakość i obsługa”.
Specjalizując się w kawie 100% Arabica, Cafés El Globo jest pierwszą w Hiszpanii certyfikowaną palarnią tego rodzaju kawy . Proces palenia odbywa się w sposób rzemieślniczy przy użyciu maszyn Probat, a innowacyjny system transportu Cablevey zapewnia delikatne obchodzenie się z ziarnami.
Marka angażuje się w zrównoważony rozwój poprzez program CAFÉ CIRCULAR®, współpracując bezpośrednio z producentami i promując ekologiczne metody uprawy.
Dzięki połączeniu tradycji z nowoczesnością, Cafés El Globo oferuje szeroką gamę produktów, w tym kawy jednorodnego pochodzenia, mieszanki premium oraz innowacyjne napoje typu Cold Brew.
Sala degustacyjna w siedzibie Cafes El Globo
Sala degustacyjna w siedzibie Cafes El Globo
Czytaj więcej: