Perły z oliwy z oliwek wędzonej Finca la Barca 50 g
Perły z wędzonej oliwy Finca la Barca 50 g to kwintesencja wyrafinowania w kuchni gourmet, którą w prosty sposób możesz poczuć we własnej kuchni.
Dzięki starannemu procesowi sferyfikacji, nasza wędzona oliwa przekształca się w drobne perły, które eksplodują smakiem podczas degustacji, dostarczając niepowtarzalnych wrażeń sensorycznych.
Perły nie tylko podkreślają smak potraw, ale również nadają im elegancki i zaskakujący wygląd, sprawiając, że każde danie staje się wyjątkowe.
Perły z wędzonej oliwy Finca la Barca to sferyfikowana wersja naszej ekskluzywnej wędzonej oliwy z oliwek, zamknięta w postaci delikatnych kuleczek przypominających kawior.
Oliwa ta powstaje wyłącznie z najwyższej jakości oliwek Arbequina, a następnie poddawana jest tradycyjnemu procesowi wędzenia drewnem dębowym, który trwa ponad 15 dni.
Te wyjątkowe perły dostarczają eksplozji smaku i nadają potrawom wyrafinowany wygląd — doskonale sprawdzają się w zimnych daniach takich jak przystawki, sałatki, gazpacho, a także jako dekoracja i wzbogacenie smaku mięs, ryb oraz dań gourmet.
Dzięki procesowi sferyfikacji, oliwa zostaje przekształcona w perły, które nie tylko wzbogacają smak, ale także wnoszą imponujący efekt wizualny, idealny na specjalne okazje, gdzie liczy się innowacja, smak i estetyka.
Podnieś poziom swoich kulinarnych kreacji dzięki perłom z wędzonej oliwy — zachwycą Twoich gości i nadadzą każdej potrawie unikalny charakter.
Składniki: wędzona oliwa z oliwek (85%), woda, zagęstnik: alginian sodu (E-401), stabilizator: chlorek wapnia (E-509), emulgator: polisorbát 20 (E-432).
| Wartości odżywcze na 100 g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 896,25 kcal |
| Tłuszcz | 99 g |
| w tym kwasy nasycone | 20,6 g |
| Węglowodany | 0,5 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0,02 g |
Producent: Aceites Santa Cruz SL, Hiszpania
Czytaj więcej:
- Oliwa hiszpańska extra virgin Picual pet 2L D.O.P. Sierra de Cazorla
- Hiszpańskie oliwki w zalewie domowej, królewskie Gordal drylowane 4.2kg/2kg
- Hiszpańskie oliwki Ocal z pestką w zalewie babuni (de la abuela) 4.2kg/2.5kg
- Hiszpańskie oliwki zielone Manzanilla drylowane w zalewie anchoais 4.2kg/2kg
- Hiszpańskie oliwki zielone Manzanilla drylowane w zalewie anchoais 370g/190g
